コラム日記

2021-08-22 18:00:00

美味しいパン屋さんとビール飲めないけどブリュワリー

最近行ったお店をふたつ紹介します。

夏の土用期間が終わり、立秋が過ぎたあたりの頃。

私は土用の期間は少しマジメに食養生をするようにしていて、動物性・グルテン・砂糖・油料理・添加物などカラダに負担がかかるものは基本的に摂らないようにしています。(また次回の土用の時に書きますね)

養生中はその制限の中で工夫して食べるのがまた楽しみだったりするのですが、とはいえ養生が終わった後は何を食べるのもめちゃくちゃ楽しみになります!!

 

今回は土用明けに友達と会う約束があったので「養生後のご褒美!!」と決めていたお店、以前からずっと行きたかったスプリングバレーブリュワリー京都に行ってきました。

 

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お店を決めた時はですね、、、養生後のお祝いビールとランチ!!(笑)と思っていたのですが見事にアラートが出まして^^;ノンアルコールビールでのお祝いとなりましたが、居心地も接客も良くてごはんも美味しかったです!!

 

友達も私もオーダーしたSVB京都限定バーガー

 

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椎茸や青じそがアクセントになっていてとてもおいしかったです(^ー^)

 

土用の後はカラダが結構クリアな状態になっているので素材や油の質、調味料などがよろしくないとお腹が反応することもあるけど、こちらのは最後まで美味しくいただけました!!

そしてサイドのフライも山盛り←ポテト好きにはこれ最高!!

また今度はビールと共に行きたいお店です!!

 

そしてもう一つはサロンから車で20分くらいかな?八日市にあるパン屋さん。

無性にサンドイッチが食べたくなり、良さげなお店を探していたらヒットした初めて訪れたパン屋irodoRiさん

 

 

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はっきりと名前忘れてしまったのだけど、365サンドみたいな名前だったと思います。

365日食べても美味しいサンドイッチ!みたいな感じだったと思います。

これ、ほんとに美味しかったです。

シンプルで余計なことをしていない、だからとても丁寧に作られていて、めっちゃ美味しかった。

美味しいパン屋さんに出会えたのが嬉しかったです!!

他にも太白ごま油を使ったヴィーガン仕様の食パンも買ったのですが、こちらも美味しかったです。

サロンにお越しの際には機会があれば行ってみてくださいね。←八日市の西友さんのすぐ近くです!!

小さなお店なんですが、次回も行くのをとても楽しみにしています。

 

またおすすめのお店があったら書きますね。

ではまた!!

  

 

 

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